雨天吃美食的句子(冒雨送吃的感动说说)
今天第一天上班,老天都哭了……下雨天不应该在家猫在被窝里,看一部好电影么?不应该外面滴滴答答的雨声,蜷缩在被窝里蒙头睡上一天么?不应该吃一顿热气腾腾的火锅,喝口小酒儿,然后天南海北的侃一通儿么?不应该风里雨里,我在王者峡谷等你么?
别人我不知道,一到雨天,我确实格外想吃火锅和泡面的少女。
热乎乎的火锅,最好吃老北京的那种铜火锅,涮上两片手切肉,再来点酸菜,粘上少许麻将,嗬,那叫一个香。
又或者捧着一碗泡面,加上两个芝士片儿,连汤带面的灌下去,那叫一个满足。
再或者,来上一碗参鸡汤,咕嘟咕嘟的一大口鲜美的鸡汤,糯叽叽的饭配上爽口的泡菜萝卜。
周杰伦那歌儿怎么唱来着,最美的不是下雨天,是和你躲过雨的屋檐。马上来一碗红枣参鸡汤
主料
三黄鸡700克
西洋参50克
辅料
糯米
60克
红枣
8个
栗子
10个
盐
适量
葱
适量
姜
4片
花雕酒
少许
白胡椒粉
少许
1.
准备材料,糯米提前浸泡一个小时,栗子去皮,鸡清洗干净去掉鸡屁股,西洋参用新鲜的,洗净去掉表面的泥土
2.
锅中防水、姜片2片,烧开后放入鸡焯水,时间很短,表皮变色即可;捞出后用清水冲一下
3.
糯米、红枣、栗子收在盆里,放入5克盐,少许的白胡椒粉,拌匀
4.
把材料全部放进鸡肚子中,用牙签叉起来封口
5.
另起一锅,放入鸡、西洋参、红枣、余下的栗子、葱姜,少许的花雕酒,加水没过鸡即可
6.
大火煮开,撇出浮沫
7.
转小火炖50分钟
8.
炖好后放适量的盐调味,即可喝汤吃肉
烹饪技巧
糯米需要提前浸泡,糯米吸足油水,味道非常棒
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